从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论阿顾呀顾:好评
不错不错 很干净也很安静 就是地方不大好找 嗯
土六轨迹:好评
和妈妈这次去北京选择了青海大厦,事实证明真的非常可心,酒店离地铁1,4号线都不远,四号线可以颐和园北大动物园,一号线可以去到故宫天安门,酒店就在西单商场后面的胡同,早餐也很不错,可惜早上出门早就吃到两回,热牛奶和青菜还有牛肉面都很赞!房间非常干净,服务也是非常细致,感受到了很多细节,唯一美中不足的是房间里的灯光太暗了下次来京城还会选择这里。
旅行过客:好评
地理位置极佳,卫生状况较好,总体比较满意。